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渠县美食最强指南,从早吃到晚,一天8顿不重样
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渠县美食最强指南,从早吃到晚,一天8顿不重样
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渠县往事
渠县往事
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发表于 2019-10-13 21:02:44
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油茶,心肺汤圆,大刀圆子
水八块,黄花汤,凉粉锅盔
岩峰皮蛋,土溪豆干,咂酒
火锅,冒菜,老麻抄手
......
渠县,是一座好吃的城市
从路边摊到经典美食到融合菜系
在这里都能找到
如果你来了
我就带你吃遍渠县的大街小巷
现在,属于吃货的旅程开始了
早餐篇
在渠县
早餐的种类真的很多
但是稀饭一直占据着重要的位置
大街上随处可见的稀饭包子店
以及店里涌动的人头
足见渠县人对稀饭的热爱
稀饭也是分很多种类
渠县人通常喜欢吃的的就是
绿豆稀饭、南瓜稀饭、小米稀饭
配上点咸菜、包子就更安逸了
除了稀饭
渠县人早餐还喜欢吃油茶
面条米线、三汇心肺汤圆等等
简丹推荐旱桥巷子里的那家油茶
好多年了,味道也很不错
至于心肺汤圆的话,除了三汇
县医院住院部千金小吃那里的也比较正宗
午餐篇
在渠县吃午餐
选择可就多了
那就来说说几道经典菜吧
01
羊肉蒸笼
望溪羊肉蒸笼,好吃到爆
其实不仅限于羊肉蒸笼
猪肉也喜欢蒸来吃,
在渠县我们把它叫蒸咋(za)肉
2
酥肉圆子
过年家家户户都要准备
现在条件好了,想吃随时都可以弄
还有萝卜丝丸子,
不吹牛,我一个人可以吃三笼
3
黄花汤
毕竟渠县有黄花之乡之称
所以很多人都爱吃
用来炖汤最安逸了
黄花排骨汤、黄花酥肉汤、黄花鸡汤……
4
水八块
三汇水八块渠县美食中的扛把子
往桌子上一摆,分分钟消灭掉
怕辣是不存在的
晚餐篇
到了晚上
渠县的店子到处都是人人人
其中火锅、串串一定是很多人的选择
不同类型的火锅店开遍渠县
反正不管天热天冷
渠县火锅店里都是人
渠县人对火锅的热爱程度并不比重庆人差
如果人少不想吃火锅
那冒菜是你的不二选择
大家最熟悉的就是老车坝、二中下面的冒菜了
还有老麻抄手
说实话,我吃过很多地方的抄手
不晓得是不是家乡情怀
我就觉得渠县的老麻抄手最好吃
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发表于 2019-10-13 21:10:55
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宵夜篇
到了九、十点以后
渠县人又都纷纷出动了
各种宵夜摊子前是人头攒动
其中烧烤绝对是很多人的选择
烤茄子、烤鸡翅、烤糍粑……
花样多,吃法多
渠县人总是能找到自己钟意的一家
不愿意出去的在家也可以来一波宵夜
剥几个岩峰皮蛋、切点土溪豆干
再整点卤菜回来、买几瓶啤酒
吃饱喝足就可以美美的睡一觉了
小吃篇
来了渠县
一天四顿怎么够
酸辣粉,凉虾冰粉
三汇锅盔、涌兴卢板鸭、
各种饼子、小吃
统统都要吃一遍
就这样从早吃到晚
绝对吃八顿都不重样
就是这么爽
这么多美食
是不是觉得生活在渠县好幸福
当然还有小编没吃过、没见过的美食
欢迎来补充哦……
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